同棲を始めたら、彼に愛情たっぷりの手料理を振る舞いたいですよね。少し頑張れば、結婚へスムーズに進んで行ける可能性もありますよ!今回は、同棲する彼が喜ぶ絶品レシピや盛り付け方についてご紹介します。
「お肉が大好きな彼氏に作ってあげたいけど、お肉料理って難しそう」という印象を持つ方もいますが、実はとてもシンプルでカンタンな料理が多いので失敗も少ないですよ!
例えば、レンジでできる煮豚はいかがでしょうか。
豚バラのかたまり肉を深めの耐熱皿に入れて、みそとしょうゆ各大さじ1、砂糖大さじ半分、水大さじ2、にんにくとショウガのすりおろしを混ぜたものを肉の上にかけて、ラップをしてレンジで10分加熱します。
肉の上下を裏返して、ラップをしっかりかけて20分ほど置きます。その後、スプーンでタレを肉に絡ませて、5ミリくらいの厚さに切って、皿に盛りつけます。
レタスやブロッコリー、ミニトマトなどの野菜と一緒に盛れば栄養たっぷり、見た目も華やかになりますよ!
最近は簡単にお総菜コーナーで揚げ物を買うことができますが、あえて家で揚げ物に挑戦するだけでも彼の評価がアップしますよ。
失敗が少ない揚げ物といえば、鶏の唐揚げがおススメ。味を付けて油で揚げるだけなので、料理初心者の方でも大丈夫です!
鶏もも肉を食べやすい大きさに切ってビニール袋に入れます。さらに、酒としょうゆを各大さじ1、塩小さじ1、すりおろしたショウガとニンニクを少々、ビニール袋に入れてもみます。
10分くらい置いてから、片栗粉も入れてもみます。その後、フライパンや鍋などで熱した油の中に鶏肉を入れて揚げるだけ。
一緒にレタスやキャベツの千切りなども添えてあげてくださいね。
食べ物の好き嫌いは男女に共通してあるものです。きちんと好みをリサーチしてから料理を作らないと、せっかく作ったのに「これは食べられない」と言われてしまうこともあります。
中には野菜嫌いな彼もいることでしょう。だからといって野菜を全く使わないのは、彼の健康のことを考えるとよくないですよね。それに、毎日仕事で疲れて遅くに帰ってくる彼には、脂肪分控えめの、栄養のあるものを食べさせてあげましょう。
そんな時は、豆腐ハンバーグがおススメ。鶏ひき肉、豆腐、ひじきの他、野菜をやわらかくゆで、細かく刻んだものを混ぜます。
肉は少なめでも、栄養たっぷりのボリュームのあるハンバーグが出来上がりますよ!
さらに、大根おろしやシソの葉を乗せ、ポン酢か和風ドレッシングをかけると、見た目にもお腹にもやさしくて美味しい愛情たっぷりハンバーグの完成です!
料理の見た目が寂しかったり、品数が足りなかったりするとガッカリしてしまうこともあります。メインの料理だけを作って安心せずに、副菜やスープなどもしっかり用意しましょう。
例えば、ミートソースパスタを作った場合。男性は、レトルトではなく、しっかりソースから作ったというだけでも喜ぶはずですが、さすがにパスタ一品では見た目が寂しくなってしまいます。
その時は、キャベツやニンジン、タマネギやベーコンなど、野菜たっぷりのコンソメスープを添えたり、ブロッコリーやコーンなどを乗せた彩りのよいサラダを添えましょう。さらに、スープにはパセリを散らしたり、サラダにはクルトンや刻んだナッツなどを乗せ、ドレッシングも手作りのものを使うと、一気に評価がアップしますよ。
また、肉じゃがなど定番の和食に喜ぶ男性は多いですが、時にはグラタンやラザニアなどのイタリアンなどに挑戦すると、彼ももっと喜んでくれますよ。
他にも、レストランに行った時など普段から彼の好きなものをリサーチしておいたり、彼ママから彼の好きな料理のレシピを聞いておけたら、ますます評価がアップします!ぜひ頑張って、彼が喜ぶご飯をたくさん作ってあげてくださいね。